• ルウカレー
  • ルウシチュー
  • ルウハヤシ
  • Q&A

とろみを復活させたい

沸騰させて20分以上煮込んでください。次に火をとめ、水に溶いた片栗粉や小麦粉を加えて再度火にかけてください。すり下ろしたじゃがいもでもかまいません。